地址：台中市西屯區福星路596號檢視較大的地圖
電話：04 2708 8313
營業時間：17:00-01:00
新開幕不滿一個月的蔬食串燒居酒屋，營業到凌晨1點
菜單上大部分的東西都純素，但有部分品項沒標清楚素別（有人事後詢問才發現），所以建議純素食者還是先詢問一下
裝潢很有日式風味
但用餐區真的昏暗到一個爆炸，因此照片拍得不是很好，臣妾盡力了
當天我們點了非常多東西，我盡量精簡敘述
🔺孜然牛肉串×2 89
外表做得很像真實牛肉，但吃起來就是某種豆製品
孜然味淡淡的，覺得比較沒亮點
🔺蜜汁一口酥×2 60
這個相當好吃，像外酥內嫩的豆包，咬下去有甜甜的蜜汁
🔺黃金蝦捲×2 69
像酥炸甜不辣，還不錯，可以點
🔺炙燒明太子櫛瓜×2 79
基本上炙燒系列就是上面會有一層美乃滋，所以吃起來都偏甜
啊這吃起來就是櫛瓜裹了一層很厚的美乃滋
🔺綠茶 40
就是無糖綠茶，點來解膩用
🔺炙燒玉子燒握壽司 39
🔺炙燒透抽握壽司 39
🔺炙燒焦糖鮭魚握壽司 39
🔺炙燒焦糖旗魚握壽司 39
🔺炙燒焦糖鮪魚握壽司 39
玉子燒跟透抽的口感真的滿像真實版本的，至於鮭魚旗魚鮪魚這三個吃起來基本沒有差別，就都是蒟蒻口感，想吃的話建議可以隨便選其中一個就好
🔺韓式泡菜唐揚炸G 139
用猴頭菇做出唐揚雞的juicy口感，還不錯，但感覺不用刻意點
🔺韓式泡菜豆乳拉麵 159
當日MVP，超級好吃我嚇到
豆乳湯頭好甜好好喝，而且麵條很Q，吸附了湯汁非常入味，量也很大一碗，非常推薦點
🔺醬燒蜜汁G排 69
這個口感有像真實雞排，只是沒有真肉那麼彈牙
滿大塊的，味道也很夠，但朋友說偏油
🔺醬燒米血×2 69
口感就跟真實米血吃起來差不多，只是味道比較像單純的紫米糕
BTW當天有發生一個小插曲
我們一共點了968元，朋友拿千元鈔去結帳
店員：「這樣是698元喔（找302）。」
朋友拿著帳單回來：「698元。」
我：「蛤？哪有這麼少？」，低頭一看，帳單上還是寫著968元
朋友：「不知道，可能有打折吧？」
我：「............😑」
不是，這用膝蓋想也知道就只是店員粗心把數字看反了，怎麼可能會以為是打折啦！？而且968要怎麼打才能呈現698這數字我就問？？？
於是後來我們又去把錢補齊了
新開幕的店真的要再仔細一點，要是沒遇到我這種老實人不就虧大了😇
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